ESG и Кулинарен Туризъм на Практика: Успешният Модел на D&L

ESG и Кулинарен Туризъм на Практика: Как Създаваме Успешни Дестинации? Съвременното хотелиерство отдавна не предлага просто „нощувка и храна“. Днес успешните хотели създават преживявания, които са дълбоко свързани с местната култура, устойчивото развитие и подкрепата на регионалния бизнес. В D&L Management вярваме, че ESG политиките (Екологично, социално и корпоративно управление) са най-силният инструмент за бизнес […]

ESG и Кулинарен Туризъм на Практика: Успешният Модел на D&L Read More »

Ефективен Работен График за Хотел: Правила и SOP Стандарти

Що е то „Въвеждащо Обучение“. Ефективен Работен График за Хотел защо са от съществено значение? Ако в други браншове въвеждащото обучение е важно, в сферата на хотелиерството и ресторантьорството е ключово за всеки новопостъпил служител. Липсата или наличието на такъв тип обучение е определящо за професионалното представяне на служителите в дългосрочен план. Първото Впечатление Първото

Ефективен Работен График за Хотел: Правила и SOP Стандарти Read More »

revenue management управление на приходите

Ревеню Мениджмънт

Ревеню Мениджмънт: Как да увеличим приходите на хотела без да строим нови стаи? Какво е „Revenue Management“? За да разберем силата на този инструмент, нека първо дефинираме какво точно означава той в съвременната хотелска индустрия. Широко разпространеното определение е: „Да продадем „правилната стая“, на „правилния клиент“, в точния момент, на точната цена, през подходящ дистрибуционен

Ревеню Мениджмънт Read More »

уебсайт хотел

Изработка на Сайт за Хотел: Дизайн за Повече Резервации

Уебсайт за вашия хотел: Изработка, Дизайн и Стратегия за Директни Продажби   Защо обикновеният фирмен сайт не върши работа за хотел? Изработката на сайт за хотел изисква специфични познания, различни от тези за стандартен бизнес сайт. Вашият уебсайт не е просто визитка – той е най-важният ви канал за продажби. Ние в D&L знаем как

Изработка на Сайт за Хотел: Дизайн за Повече Резервации Read More »

бюджет за хотел

Бюджет – инструмент за управление на всеки хотел

Защо е важно да имаме финансов бюджет? Наличието на бюджет в един хотел и ресторант позволява създаването на план за „полезно“ потребление на паричните потоци, гарантирайки, че винаги ще има достатъчно пари за нещата от които обектът се нуждае и нещата, които са важни за печелившото му функциониране. Следването на този план за приходи и

Бюджет – инструмент за управление на всеки хотел Read More »