Отговорно и устойчиво управление (ESG) в хотелиерството: Задължителна стъпка към устойчиво бъдеще

В епохата на климатичните предизвикателства и повишената обществена отговорност, ESG (Environmental, Social, Governance) вече не е просто модна дума, а ключов фактор за устойчивостта и конкурентоспособността на хотелиерския бизнес. Но защо ESG е критично важно за хотелите? Кой трябва да го прилага? И как да се докладват усилията? Нека разгледаме тези въпроси.

👉🏼 Защо ESG е задължително за хотелите?

1. Регулаторни изисквания: Правителствата и международните организации все по-често въвеждат стандарти за устойчивост (напр. EU Taxonomy), които хотелите трябва да спазват;
2. Очаквания на гостите: Над 70% от туристите предпочитат хотели, прилагащи екологични практики;
3. Икономически ползи: Намаляване на разходите за енергия и вода, оптимизация на ресурсите;
4. Риск управление: ESG намалява рисковете свързани с климатични промени, социални конфликти или лошо управление;

👉🏼 Кой трябва да прилага Отговорно и Устойчиво Управление?

ESG не е отговорност само на мениджмънта. Това е колективен ангажимент.
1. Собственици и инвеститори: Да интегрират ESG в бизнес стратегиите и да финансират „зелени“ проекти;
2. Управители на хотели: Да внедрят практики като рециклиране, енергийна ефективност и социални програми;
3. Служители: Да участват в обучения за устойчивост и да спазват вътрешни политики;
4. Гости: Да подкрепят ESG чрез съзнателен избор (напр. повторна употреба на хавлии).

Хотел задвижван от отговорно и устойчиво управление (ESG).

👉🏼 Отговорно и устойчиво управление (ESG) – ползи за хотелите

1. Подобрена репутация: Хотелите с ESG практики привличат лоялни клиенти и медийно внимание;
2. Финансова стабилност: Намалени оперативни разходи + достъп до „зелени“ заеми и субсидии;
3. Мотивирани служители: Социалните програми (обучения, равенство) повишават удовлетвореността на екипа;
4. Дългосрочна устойчивост: Хотелите стават устойчиви към кризи и промени в пазара.

Как да докладваме устойчивостта?

Докладването е ключово за прозрачност и доверие. Ето няколко стъпки:
1. Използвайте международните стандарти, като:

GRI (Global Reporting Initiative) за всеобхватни ESG отчети.
✅Carbon Footprint Calculator за измерване на емисиите CO₂.

2. Създайте годишен ESG отчет и включете количествени данни (напр. % намаление на отпадъците) и качествени данни  (пример: партньорства с местната общност).
3. Сертификати: Получавайте признати сертификати като Green Key или B Corp; 
4. Дигитализация: Използвайте платформи за автоматично проследяване на ESG показателите (напр. eнергопотребление в реално време и др).

 

👉🏼 ESG като конкурентно предимство

ESG в хотелиерството не е просто начин вашият хотел да „да изглежда добре“ –  това е стратегия за оцеляване и растеж. Хотелите, които внедрят ESG стратегии, не само пестят ресурси, но и изграждат дълготрайни взаимоотношения с гости, служители и с обществото. Започнете с малки стъпки: заменете пластмасовите бутилки със стъклени, въведете обучение за прилагането, разнообразието и важността на „зелените“ практики за своите служители, и гости, инсталирайте слънчеви панели.

И не забравяйте, че бъдещето на хотелиерството е „зелено“! 🌿

📞 Заявете персонална среща с нашия екип и разберете повече за внедряването на ESG във вашия хотел още днес!